Savoy
Havainnollistava kuva, ei ravintolan virallinen materiaali

Savoy

pohjoismainenfine-dining €€€€

★ 4.7 / 5, toimituksen arvio

Savoy avattiin vuonna 1937 Eteläesplanadille, ja se on yksi Helsingin tunnetuimmista ravintoloista. Sali sijaitsee kahdeksannessa kerroksessa, mistä avautuu näkymä Esplanadin puistoon.

Arkkitehtuuri

Alkuperäisen tilan suunnittelivat Alvar ja Aino Aalto. Sisustus on osa suomalaisen muotoilun historiaa, ei pelkkä ravintolamiljöö.

Tilat uudistettiin 2020-luvun alussa. Työstä vastasi sisustussuunnittelija Ilse Crawford ja Studioilse yhdessä Artekin, Helsingin kaupunginmuseon ja Alvar Aalto -säätiön kanssa. Uudistus tehtiin siis museoviranomaisten ja säätiön ohjauksessa.

Keittiö

Ruoka on suomalais-ranskalaista ja sesonkivetoista. Viinikellari on yksi Suomen laajimmista.

Katolla on yrttitarha, kukkapuutarha ja mehiläispesä, jota on pidetty 15 vuotta. Osa keittiön raaka-aineista tulee siis samasta rakennuksesta.

Aukiolo

Ravintola palvelee keskiviikosta perjantaihin kello 11.30-16 ja 18-24 sekä lauantaisin kello 18-24. Kaksiosainen aukiolo tarkoittaa, että lounas ja illallinen ovat erillisiä palveluita.

Seitsemännessä kerroksessa toimii yksityistilat, jotka palvelevat maanantaista perjantaihin kello 11.30-16 ja 18-24 sekä lauantaisin illalla.

Kenelle sopii

Savoy sopii juhlaillalliseen, liikeillalliseen ja tilanteisiin, joissa ympäristöllä on merkitystä. Aalto-sisustus on osa kokemusta.

Ajantasainen lista ja hinnat kannattaa tarkistaa ravintolan sivuilta. Pöytävaraus on käytännössä välttämätön, ja ikkunapaikkaa kannattaa pyytää erikseen.