BasBas
Havainnollistava kuva, ei ravintolan virallinen materiaali

BasBas

bistroeurooppalainen €€€

★ 4.7 / 5, toimituksen arvio

BasBas on Punavuoren mikrobistro, joka on kasvanut yhden ravintolan sijaan kolmen toimipisteen kokonaisuudeksi. Saman brändin alla toimivat Baskeri & Basso -bistro, BasBas Kulma ja BasBas Studio.

Toimipisteet

Baskeri & Basso -bistro palvelee tiistaista perjantaihin kello 16 alkaen, ja ilta jatkuu yhteen tai kahteen asti.

BasBas Kulma on auki keskiviikkoisin ja torstaisin kello 16-24, perjantaisin kello 16-01 ja lauantaisin kello 14-24. Kulma avaa siis lauantaina aikaisemmin kuin muut.

BasBas Studio toimii kolmantena pisteenä samassa perheessä. Kokonaisuus tarkoittaa, että samalta talolta löytyy eri tunnelmia illan luonteen mukaan.

Keittiö

Bistrolinja on rento eikä muodollinen. Ajantasainen ruokalista ja hinnat kannattaa tarkistaa ravintolan omilta sivuilta, koska lista elää.

Yhteinen piirre kaikille pisteille on myöhäinen aukiolo: keittiö ja baari palvelevat pidempään kuin monessa Helsingin bistrossa.

Kenelle sopii

BasBas sopii myöhäiseen illalliseen, kaveriporukalle ja tilanteisiin, joissa ilta ei ole tarkkaan aikataulutettu. Punavuoren sijainti on kävelyetäisyydellä keskustasta.

Se ei ole lounaspaikka: kaikki pisteet avautuvat aikaisintaan iltapäivällä. Sunnuntaisin ja maanantaisin kannattaa tarkistaa aukiolo etukäteen, koska se vaihtelee toimipisteittäin.