
Ravintola Plevna
Plevna on panimoravintola Finlaysonin vanhalla tehdasalueella Tampereen keskustassa. Ravintola on toiminut vuodesta 1994 ja kuvaa itseään Tampereen ainoaksi aidoksi panimoravintolaksi.
Koskipanimo toimii samoissa tiloissa, eli oluet valmistetaan paikan päällä eikä niitä tuoda muualta.
Panimo
Valikoimassa on yli kaksikymmentä omaa tuotetta: oluita, siidereitä ja panimolimonadia. Lisäksi tehdään sesonki- ja erikoiseriä, jotka vaihtuvat pitkin vuotta.
Listalla on ollut esimerkiksi Mini IPA (3,7 %), Surffari Ocean IPA (5,3 %) ja All Day Hazy IPA (5,5 %). Vahvuudet vaihtelevat kevyistä arkioluista täyteläisempiin, joten valikoima ei ole pelkästään vahvojen erikoisoluiden varassa.
Panimomyymälä on auki päivittäin kello 21 asti, joten oluita voi ostaa mukaan ravintolakäynnin yhteydessä.
Ruoka
Ruokalista on rakennettu oluen rinnalle, ja lounasta tarjoillaan arkisin. Tarkat annokset ja hinnat vaihtuvat, joten ne kannattaa tarkistaa ravintolan omilta sivuilta ennen käyntiä.
Aukiolo
Ravintola on auki maanantaista torstaihin kello 10.30-24, perjantaisin kello 01 asti sekä lauantaisin kello 12-01 ja sunnuntaisin kello 12-24.
Tarjoilu päättyy puoli tuntia ennen sulkemista, eli käytännössä viimeiset tilaukset kannattaa tehdä hyvissä ajoin. Aukiolo alkaa arkisin jo aamupäivällä, mikä on panimoravintolalle poikkeuksellista.
Kenelle sopii
Plevna sopii olutkiinnostuneelle, isommalle porukalle ja tilanteisiin, joissa halutaan tehdasmiljöötä ilman fine dining -hintoja. Finlaysonin alue tekee käynnistä myös kävelyretken.
Jos etsit rauhallista illallista tai hiljaista paikkaa keskustelulle, panimoravintolan äänimaailma kannattaa ottaa huomioon.


