Kaskis

Kaskis on Turun gastronomisin ravintola: kasvispainotteinen fine dining, joka sai Michelin Bib Gourmand -merkinnän. Ruoka rakentuu lähialueen kasviksista, kaloista ja metsäkeruusta.

Keittiö

Degustaatiomenu (6 tai 8 ruokalajia), ei à la cartea. Kasvis- ja vegaanipainotteisuus ei tarkoita asketismia. Annokset ovat täyteläisiä ja teknisesti tarkkoja. Viinivalinnat täydentävät menua, alkoholiton juomavaihtoehto saatavilla.

Milloin Kaskikseen

Erityistilaisuudet: merkkipäivät, romanttinen illallinen, makumatka kasviskeittiöön. Varaa pöytä vähintään 2 tai 3 viikkoa etukäteen. Ei arki-illallisravintola: hintataso ja formaatti vaativat ajan ja perehtyneisyyden.