Ravintola Muru

Muru avattiin 2010 ja siitä on tullut Helsingin kestävimpiä bistroklassikoita. Pieni, noin 40-paikkainen sali Punavuoressa tunnetaan tinkimättömästä asiakaspalvelusta ja yhdestä Suomen laajimmista viinilistoista. Wine Spectator antoi listalle Best of Award of Excellence -tunnustuksen.

Keittiö

Ruokalista muuttuu päivittäin raaka-aineiden mukaan. Päivän menu (59 €, 4 ruokalajia) on pääreitti. Logiikka on ranskalainen bistro: paras mahdollinen raaka-aine, valmistettuna suorasukaisesti. Risotto-lisäannos on talon klassikko.

Kenelle sopii

Illallisravintola, ei arkilounaalle. Ei sovi, jos etsii edullista lounasta. Sopii viinin ystäville ja niille, jotka arvostavat pitkäikäistä, hivenen epämuodollista fine diningiin vivahtavaa bistrokulttuuria. Varaa pöytä hyvissä ajoin.